por inepandal | Abr 30, 2010 | c de c 2010, Ferran Adrià
La intervención de Ferran Adrià, en el #cdec2010, consistió en desmenuzar las claves del éxito de su cocina, y de cómo elBulli llegó a ser uno de los mejores restaurante del mundo. “Mi mundo es la creatividad y mi hobby la cocina”. Con esta frase, Adrià arrancó su...
